第七章：酒楼偶遇（上）（1/2）

而开酒楼事情，温皙手上有了舒舒觉罗氏送来钱就决定开就开个大酒楼，找来了乳母董嬷嬷儿子杜和。杜和原本就是开了个小酒楼，只不过生意一直不大好，一是没本钱，没钱自然就雇佣不到大厨，酒店规模也小，但是杜和善于经营，才日渐好转了些，但要做大做强，还有很长路要走。

一听说格格要开酒楼，杜和立刻欣喜不已，听到温皙说要给他三成股，杜和立刻磕头推辞不敢接受：“有一成股奴才已经知足了！而且酒楼背后虽然有钮祜禄氏撑腰，还是需要拉拢几位有背景靠山才好！”

术业有专攻，杜和又是个知根知底忠心人，温皙也放心交给他，“我只留五成股即可，四成你看着散出去，我给你一万两银子，不够再来跟我说。”

因为买是现成茶楼，位置西城区，距离西山地区也比较近。买是繁华西华街热闹地带，一座三层高茶楼，因为经营不善才要转卖，一口就要八千两，丝毫不让，说是祖产，低一分一毫都不卖，也是因此才拖延了许久。据说许多人家看好，只因为老板不肯让价，所以到现还拖沓着。西华街一带，这样茶楼，一般也只值五六千两。杜和也砍不下价来，只得来请示温皙，温皙当场就同意了，那茶楼这样处于十字路口，西华街和南平街交汇之地，后头还附带了个院子，有六间厢房可以用作厨房、仓库给下人们住都绰绰有余，并不亏。

酒楼事儿有杜和，温皙也没费多大心思，多时候是让底下管事去京城低调采买了大量品种卉，表面上都栽种了碧柳庄中，其实是为空间繁荣大计而努力！春日里正是木移栽好时候，因此也根本不会惹人注意，加上有酒楼热热闹闹地开张，碧柳庄采买卉事儿就不起眼了。

酒楼装修开业时候，杜和特意请名家写牌匾，酒楼按照温皙定下名字叫做“香源楼”，温皙也偷偷去了，不过没敢人前露面，直接去了楼上雅间里。

虽然雅间里，依然能够听见楼下热闹声音，可见是个开门红。这样地段、这样背景，加上这么好菜色，如果不红才怪呢。

杜和特意聘请了宫里退役御厨，和南边来会做川菜、苏菜名厨，加上温皙提供“十三香”，做出来菜比其他酒楼自然要高出数筹，温皙也深刻体会了一下大厨手艺，精湛刀工、火候调控、配料搭配，和温皙空间里做出来小菜已经差不了太多了。温皙这才晓得，她跟那些大厨手艺上有多大差距，完全是一个天一个地，没有可比性。

正品尝着招牌菜，杜和风风火火地跑进来了，“格格，小有急事禀报！”

温皙放心筷子，杜和素来稳重，急成了这个样子，可见是出了不小事儿。

“来了位大人物，可是雅间全都满了，连小预留几个包间都满了！那位之前没预定，今儿突然来指名要个上等雅间。可是包间里那个不是有头有脸人物，哪里肯让出来？”

松儿不忿地撅起嘴巴，“什么大人物，这么霸道？难道不晓得着香源楼是钮祜禄氏家吗？！”

杜和擦汗道：“小原本也是想着，京城地儿，到处都是大人物，可是那位不一样！小旁人不敢自夸，这眼睛见过人就不会忘！腰上还明晃晃挂着黄带子呢！”

“是皇族？”温皙道，听着杜和语气还不是普通皇族。