610 艳丽逼人（1/2）

“好。”

水容容乖乖坐好，准备品尝美食。

“这套菜，是这家酒家非常著名的招牌菜——南越王宴里面的几个菜式。这个叫‘始皇寻珍：南岭土风鲟鱼脍’，是将鲟鱼做成鱼生，配合薄脆、榄仁、荞头丝、西芹丝等等食材一起清蒸而成。材料不是特别复杂，但重在厨师要把握好配料的量及火候，才能保证鱼的鲜嫩多汁和配料的入味。”

护士拿这个作为开胃菜，让肚子饿的水容容胃口更是大开，这才盛了汤给她喝。

“这个叫‘灵渠船曲：灵水浸煮海河鲜’，是用白汤煮蟹、虾、鲍鱼、螺、青口等河鲜，不加任何味精等人工添加剂的汤汁，特别鲜美，也特别有助于您这类血气比较虚的患者。很补血的。”

护士见水容容几口就喝了一小碗汤，就知道，食材够鲜美，够天然，才没有一般河鲜的腥味。在现在，能提供这么纯天然的河鲜的商家，不多，可能是某家人自家养殖的吧。不用饲料和其他化学剂，河鲜可不容易养。

“嗯，一点点腥味都没有，真的很好喝。”

有那么点在外国时慕容真特供的海鲜的鲜美，不过这些河鲜比起国外的海鲜，更符合她的胃口。

“这个呢，是‘越王思汉：思乡客家酿豆腐’。简单来说，材料也很常见，就是用北豆腐、香菇、葱、姜片、芝麻、生抽，佐以素蚝油、椒粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油煎炒而成。不过因为工序比较复杂，也考师傅雕豆腐的功力，这道菜便不容易山寨了。这道菜补血补虚，也是很适合您这种情况的。”

护士遇到美食，神采飞扬的样子，就和这些菜是她做出来的差不多。有她的介绍，水容容的胃口更好了，吃得也比较多。

“最后这个，是‘南北归一：海陆贡品调御膳’，是以海参、猴头菇、栗子、胶为主料的炖汤，特别补血补气。”