第123章 “特大啃”（1/2）

自从上次把贝克斯菲尔德市的河谷买下之后，一年多了，没有来过这里，平时看到的都是报上来的报表，还有各基地定期派人到波士顿来汇报，自己又经常外出，这种外出又是无规律的，所以各地派出来的人，基本没见着……

偶然有零星电报，也埋没在一大堆文件中，每一次外出回来，对于不重要的电报，往往是一目十行，只是看看而已，有的看过都没有什么印象了

产业多了，得搞个庞大的混合秘书、管理、智囊团等职能于一体的部门，这个部门叫什么呢？想想什么名称合适。

就在众人欣赏沿途风景，意犹未尽之时，贝克斯菲尔德市山谷的杜克果场到了，飞艇徐徐降落在河谷中空旷的地方，杜克果场负责人杜明远率领一大帮人迎接陈承宇。

寒暄之后，众人集合在会议厅，杜明远首先汇报了杜克果场的发展情况：一年前，他率领100名杜克实验室的保安、携带各种机械来到这里，先是开山劈石、烧制红砖、水泥，采取自力更生，艰苦奋斗的方式，大搞基建，使众人有了安身之所。

然后红砖、水泥等建材出售出附近的城镇乡村，一年不到，财政不但不用总公司投入，还向总公司上缴了一百多万美元，总公司把钱返还全我们，指示我们种植果树，截止到上月，这里已经种植了5000公顷果树，品种包括加州橙、血橙、苹果、西梅、葡萄等品种。

另外还在河边开垦了5000亩良田，专种水稻，一年两季，做到了自给自足。按照你的指示，我们一直在周边华人聚居区宣传我们的政策，吸收华人进入杜克果场，到目前为止果场人数已达5440人，全部是华人。周边的华人能过来的，都过来了，不愿意过来的，都是做生意，有些资产的人群……

“你们的工作我很满意，在短短的一年多时间里，已经种植了这么多的果树，做出了巨大的成绩，出乎我的意料之外，我很满意。现在我宣布一个决定，我将把一些田产免费分给在座的各位。”

“杜明远将分到500亩，从杜克实验室带来的保安每人分到250亩，至于后来的华人，每人100亩。这里我要说一个规定：想要田产，必须成亲，把老婆孩子带到里来，没有成亲的，赶快去找，美国找不到，就回中国老家去找。”

“成亲了的，赶快回家或是写信带话，把老婆孩子带过来，父母亲戚愿意来了，也可以过来，杜克公司一视同仁，在这里工作一年时间后，将会分到田产。上面所说的田产，是种好果树的田产。把老婆孩子带过来，马上去办土地转让手续。”

“想免费得到土地的，就要行动了，旧金山奥克兰港口每月有几趟往返中国的货船，报上加州杜克果场的名，免费船票免费吃喝，或是发电报回去，叫家人来到钦州港，找到杜克公司的码头。”

“只要说明是杜克公司的家属，就有人妥善安排。你们有亲戚好友的，想过来的，也可以写信传话发电报叫他们过来。最好顺便带几条狗过来。一家人的，不管是两夫妻还是有孩子父母，每家分給一幢二层楼。土地不够分的，附近的可耕地全部买下来……老子现在穷得只剩下钱了。”当然最后一句话，陈承宇没有说出口，只是在心里说。

台下已经是群情汹涌了：万家生佛、大善人、好人大老爷、菩萨下凡等等帽子漫天飞舞向陈承宇戴去，就差山呼万岁了……

当天晚上，杜克果场大排宴席，杜明远拿上果场自己酿制的葡萄酒，众人开怀敞饮。桌子中间摆放着一只特大的盘子，盘子上放着的就是加州特色美食，叫做“特大啃”——

先是拿一只火鸡，宰杀后去毛，把里面的内脏掏空，放料腌制，然后在火鸡的肚子里，塞进一只去毛去内脏的鸭子；再往鸭子肚子里塞一只鸡；最后往鸡的肚子里塞些香肠和熏肉。经过2-3小时的油炸，这道非常美国化的美食，就完成了。

杜明远拿起一把刀，一刀刀切下去，得到一个个肉`圈子，每个肉`圈子都包括了火鸡肉、鸭子肉、鸡肉，还有香肠和熏肉。陈承宇试着吃了一口，不由啧啧赞叹，肉味鲜美，奇香扑鼻。不由赞叹美国人真有创意，几个东西堆在一起，就能制出美味。

“特大啃”旁边是一盘“色拉”，美国人的色拉跟欧洲人不同，欧洲的色拉是全素的，美国的要放肉类，这一盆色拉就有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等，反正只要是能吃的，都能够加进去。

还有一道叫阿拉斯加鲟鱼也給陈承宇留下了深刻的印象，炸的金黄的鳕鱼片，味道香香，肉质鲜软。后世多是拿油鱼去假冒，现在不多吃些，怎么对得起跑了一百多年回来。结果是吃油炸鲟鱼片很饱了，看到旁边还有一个清蒸的，不得不又举起了筷子……

翌日一大早，陈承宇一行就告别杜克果场的众人，登上飞艇，继续向南。在经过墨西哥下加利福尼亚和南下加利福尼亚洲交界的时候，陈承宇望着下面那个海湾，这个地方是全世界最适合晒盐的地方。